Bueno, primero de todo decirte que la Iron Foundry DEBES hacerla en la 1.7 antes de actualizar tu mundo a la versión 1.8 (snapshots por el momento).
Si sabes un poquito de Inglés podrás perfectamente entender este video de TANGO TEK.
https://www.youtube.com/watch?v=YFaCNsuD01k&index=29&list=WL2NmDJzIVv8jKYvXpdQzLLw

Aunque no entiendas el inglés, sigue los mismos pasos que el chico del video y tendrás una granja de hierro muy eficiente(te recomiendo que hagas sólo 2).

Respecto a la granja de endermans resultan mÁs eficientes, baratas y rápidas de construir las de la 1.8 (endermites). Así pues:

1.Haz una la granja de hierro 1.7

2.Haz un generador de aldeanos en la 1.7 y reservate muchos aldeanos! (MUCHOS!)

3.Actualiza a la 1.8 para la granja de endermans. Ten cuidado de NO modificar nada acerca de la Iron Foundry de la 1.7 porque se te puede romper y en la 1.8 ya no se puede reparar.